De Cookswell Jiko is een houtskooloventje uit Kenia. Sinds kort is de Jiko ook in Nederland verkrijgbaar. Het idee achter het ontwerp is om met zo min mogelijk houtskool een volwaardige maaltijd te kunnen bereiden. Omdat in Kenia nog veel op houtskool gekookt wordt, is hierop bezuinigen relevant. Veel houtskool wordt namelijk gemaakt van (illegaal)… Lees verder »
Gelukkig nieuwjaar! Ga aan de slag voor het komende voorjaar
Hoewel het pas najaar 2014 is, is het tuinseizoen 2015 al in volle gang. Tuinieren is vooruitzien, dus als je wilt dat je tuin of balkon in het (vroege) voorjaar weer ontwaakt uit de winterslaap, moet je nu handelen. Bollen de grond in Voorjaarsbollen, bloembollen die in het voorjaar bloeien, moeten meestal in het najaar… Lees verder »
Eetbare bloemen: flower power op je bord
Al een paar keer dit jaar heb ik in een restaurant een tuintrend aangetroffen: eetbare bloemen. In de cava vond ik een orchidee blaadje, op een stuk vis lagen daslookbloemetjes en laatst kreeg ik komkommerkruid geserveerd. In een bewerkte vorm kom je ook af en toe bloemen tegen: ijs van magnoliabloemen of lavendelsaus bij je… Lees verder »
Zelf papieren kweekbakjes maken
Eerlijk gezegd had ik het een beetje gemist, maar het blijkt al een paar jaar hip te zijn om zelf kweekbakjes te maken van papier of karton.
Pissebedden in je tuin zijn de moeite waard
Een tijd geleden vroeg een collega mij of ik een goeie tip had om pissebedden te bestrijden. Ze vond dat er zo veel in haar tuin zaten. Die tip is er nooit gekomen, hoewel ik wel begrijp dat honderden pissebedden op je eettafel niet fijn is. Natuurlijk is een tuin niks zonder leven, zowel planten… Lees verder »
Alternatieven voor een gazon
Het is lang niet makkelijk om een mooi gazon te onderhouden. Je moet minstens eens in de week maaien, op tijd bemesten, af en toe verticuteren, kantjes afsteken, blaadjes wegharken en natuurlijk onkruid verwijderen. Keihard werken dus. Niet iedereen kan of wil dat opbrengen voor- laten we eerlijk zijn- gewoon een paar vierkante meter tweedimensionaal… Lees verder »
Meer met bloembollen in je tuin: tips van de meester
Zoals ik schreef mocht ik een kijkje op Keukenhof nemen. Tuinman André Beijk, al 25 jaar in dienst van Keukenhof, gaf zijn kijk op toepassingen van bloembollen in de stadstuin. Mix Een trend die André signaleert is het mixen van bloembollen, zowel onderling als met vaste planten. Hij adviseert hier wat terughoudend mee om te gaan,… Lees verder »
Hoe mollen bestrijden, vangen of verjagen op een diervriendelijke manier?
“Hoe verwijder ik mollen uit mijn tuin op een diervriendelijke manier?” Kort geleden kregen we deze vraag binnen van Loes. Tuinman Matthias wist wel een manier met geluid, zoals je kunt lezen in zijn antwoord. Als reactie op dit stuk kregen we een aantal andere tips binnen die we je niet willen onthouden.