Beste lezers van Tuin en Balkon,
Graag stel ik me voor als aankomend gastblogger op www.tuinenbalkon.nl. Ik ben Matthias van den Berg: tuinman van beroep en eigenaar van Amstelhoveniers uit Amsterdam. De komende tijd zal ik op Tuin en Balkon jullie tuinvragen beantwoorden en gastblogs schrijven over nieuwe ontwikkelingen op het gebied van tuinieren. Lees hier hoe het werkt en stel direct een tuinvraag.
Samen met Prik Korver (initiatiefneemster van het buurtmoestuinenproject Moes 32, zie filmpje) ben ik tevens bezig een stadslandbouwwinkel te openen die half mei dit jaar opengaat in hartje Amsterdam. In deze stadslandbouwwinkel gaan we van alles verkopen t.b.v. het kweken van groente, fruit en kruiden in de stad. Tevens zal deze winkel dienen als informatiecentrum voor het opstarten van je eigen buurtmoestuin.
Waarom ik tuinman ben?
Het eerste voorjaar in mijn herinnering maakte diepe indruk op me. Van een kale winterwereld kwam de natuur weer tot leven in een explosie van groei en bloei.
Toen ik een jaar of zes was kreeg ik van mijn grootvader een maggiplant ook wel Lavas genoemd, in het Latijn: Levisticum officinale. Dit was lekker door de soep zo vertelde mijn opa. Het was de aanleiding om aan mijn ouders een eigen stukje tuin te vragen. Niet lang daarna verhuisden we naar het idyllische dorp Lexmond gelegen in het rivierengebied. Lexmond kenmerkt zich door boerenbedrijven, boomgaarden en moestuinen die in het dorp gewoon groentetuin werden genoemd. Moestuin is meer een benaming die in de stad gebruikt wordt. Bij ons huis aan de rivierdijk lag een enorme moestuin waar we groente, fruit en kruiden verbouwde. Op dagen dat ik niet naar school moest ging ik vaak naar een boer om te helpen op het land. Hier verdiende ik mijn eerste tien gulden die de boer bij mijn ouders kwam langsbrengen uit dankbaarheid dat ik de boer die dag geholpen had.
Op mijn twaalfde verhuisden we terug naar de stad Amsterdam. Ik moest onder protest het idyllische dorp vaarwel zeggen. In Amsterdam werkte ik bij verschillende hoveniers en een jaar in een tuincentrum. Na enkele jaren rondreizen waarbij ik zaden en planten uit grote delen van de Europese natuur verzamelde ging ik naar de opleiding Tuin- en Landschapsinrichting op de Hogeschool Van Hall Larenstein. In 2001 richtte ik mijn eigen hoveniersbedrijf op. De planten die ik verzamelde uit de Europese natuur staan nu grotendeels in een mediterrane tuin in Zuid-Frankrijk. Deze tuin ben ik samen met mijn vader begonnen aan te leggen ruim 25 jaar geleden en is inmiddels een levenswerk van ons geworden.
Ik heb veel zin in het beantwoorden van jullie vragen en het schrijven voor Tuinenbalkon.nl, tot snel!
Cornelis van den Berg zegt
Goed initiatief. Iedereen zijn eigen moestuin en een wereldprobleem is opgelost.
Marilies Jacobs zegt
Leuk en mooi initiatief. Dan leer je hoe een groot deel van je eten ontstaat.
Veel succes!