Onlangs zat ik op een terrasje in Lombok aan de drukke Vleutensweg in de stad Utrecht, bij een buurtrestaurant waar ze op dit moment allerlei groenten kweken op de stoep (zie foto’s). Ziet er leuk uit, ik heb uiteraard gelijk maar even gevraagd of ze de groente ook daadwerkelijk gebruiken voor consumptie in het restaurant.… Lees verder »
Stadslandbouw
Tuinenbalkon in de pers, deze maand de tafeltuin in Plus magazine
Dat tuinieren voor alle leeftijden is bewijst het artikeltje deze maand in Plus magazine (magazine voor 50+’ers), waarin Tuinenbalkon genoemd wordt als inspiratiebron voor tafeltuinen. Leuk is ook dat ze de foto hebben gebruikt die Berto ons opstuurde van de tafeltuin die hij bouwde. Bekijk hier nog eens het fimpje waarin Berto uitlegt hoe je zelf… Lees verder »
Dag van de Architectuur: stadslandbouw, bijen en dakakkers
Aankomende zaterdag is het de dag van de Architectuur, waarbij architectuur en eten centraal staat. Veel aandacht dus voor voedsel verbouwen in de stad. Er zijn zaterdag 23 en zondag 24 juni allerlei evenementen gepland in het hele land, van een bezoek aan het Sphinxpark in de binnenstad van Maastricht tot een workshop dakakkers in… Lees verder »
Utrecht Biennale: Het nieuwe (groene) werklandschap
Net ten zuiden van het centrum van Utrecht ligt de wijk Hoograven, waar het gebied Rotsoord zich bevindt. De ruimte daar is sterk in ontwikkeling, en er is ook veel aandacht voor nieuwe groene plekken. Sinds afgelopen december is in Rotsoord de 4e biënnale voor Social design gaande, genaamd Utrecht Manifest. Een van de projecten die… Lees verder »
Eten uit je eigen stad: stadsinitiatief Rotterdam
Rotterdam stemt morgenavond voor het stadsinitiatief 2012, en wij hopen dat Uit je eigen stad de grote winnaar gaat worden: een initiatief van 3 stadsboeren die op de Marconistrip in Rotterdam eten willen gaan verbouwen staat in de top 5. Gisteravond genoot ik van een heerlijke maaltijd bij restaurant Van de boer in Rotterdam (aanrader!),… Lees verder »
Altijd al willen schitteren in een boek? Dit is je kans
Kim en Kim stuurden ons een email. Of we mee willen werken aan een boek over stadslandbouw. Nou, de plannen voor een moestuin liggen er wel, maar helaas zijn zowel Mathieu als ik allebei nog geen ervaringsdeskundige met het telen van onze eigen groenten (ik tel de hydro herbs pot basilicum op mijn aanrecht maar even niet… Lees verder »
Moestuincoach opent landelijke inschrijving voor 2012
Vanaf maart is “Moesie de Moestuincoach” voor het eerst een landelijk begrip. Een vierkante meter grond is genoeg voor het aanleggen van een makkelijke moestuin en Moesie – de vriendelijk lachende peer in het plaatje hiernaast – legt je stap voor stap uit hoe het moet. Een tuin van 1 vierkante meter, of potten op je… Lees verder »