De TomTato (tomato-potato) is de ideale plant voor kleine moestuinen en balkonnetjes. Deze nieuwe puur -natuurlijke plant is een combinatie van een tomaat en een aardappel die met de hand op elkaar zijn geënt.
Het lijkt een Frankensteinverhaal, maar omdat beide planten uit dezelfde familie komen, is er geen enkele genetische manipulatie voor nodig. Het ideale cadeau voor de balkontuinier met weinig ruimte voor een kleine 18 euro.
De tomaat smaakt niet naar aardappel of andersom. Het heeft volgens Beekenkamp waar de ‘AardappelMaat’ is ontwikkeld vier jaar gekost om de juiste tomaat en aardappel te vinden voor de beste combinatie, opbrengst en smaak.
De officiele naam is: Solanum lycopersicum, Solanum tuberosum maar dat bekt niet zo lekker. Vandaar de engelse samentrekking van Tomato en Potato. De TomTato groeit het beste in een pot of zak van 40 liter of groter. Zodra de tomaten rijp worden, zijn de aardappels ook eetbaar. De plant doet het 1 jaar waarna je hem helaas moet vervangen. Per seizoen levert de tomaat tussen de 250 en 500 kleine zoete tomaatjes en ca 2 kilo aardappels.
De verkoopprijs is 15 Engelse Pond (ca 18 euro) op de site van de commerciele partner van Beekenkamp, Thompson-Morgan. Vanaf eind april 2014 zijn ze leverbaar, al hoop ik dat de plantjes niet verstuurd worden vanuit Engeland als ze eerst in Nederland worden gemaakt. Ik ben groot fan van deze plant die inspeelt op de trend van moestuineren op kleine ruimtes. Maximale opbrengst met minimale ruimte.
TV Rijnmond maakte een heel leuk filmpje met meer uitleg over hoe de plant tot stand kwam.
foto: Beekenkamp
