Vader Dick en zoon James Strawbridge presenteren op de BBC de serie It’s not easy being green. Een tijdje terug verscheen hun boek “Overleven op je eigen km2” in het Nederlands.
Het boek is volgens de flapteksten bedoeld voor iedereen die meer zelfvoorzienend of meer duurzaam wil leven. Ik denk dan meteen aan de spreekwoordelijke geitenwollen sokken, en dat schrikt af. Maar toen ik het boek in handen kreeg bleek dat vooroordeel al snel totaal ongegrond.
Het boek van de BBC-coryfeeën is een kruising tussen een lesboek en een doe-het-zelf handleiding vol ideeën, tips en uitleg. Een extreem praktische handleiding voor iedereen die (meer) zelfvoorzienend wil leven, of je nou een klein balkon hebt of een vierkante kilometer zoals de Strawbrigdes op hun boerderijtje in het Engelse Cornwall.
Mijn angst voor een geitenwollensokkenboek bleek dus gelukkig al snel ongegrond. Ik heb al veel in dit boek gelezen en gebladerd. Ik vraag me wel af of dit boek net zo aanslaat bij mannen als bij vrouwen, want het komt me af en toe wat feitelijk en te veel encyclopedie-achtig over.
Van Moestuinieren tot Bijenhouden
Het boek is opgedeeld een stuk of toen secties waarin per bladzijde een onderwerp wordt besproken. Met korte uitleg, wat handge tips en een paar foto’s en een schematische bouwtekening kot zo elk onderwerp tot leven. Van de poeppiramide – een duurzame wc – tot hoe je zelf een simpele verplaatsbare kippenren kan bouwen, en ook waarom dat een een goed idee is om te doen.
Er is uitgebreide aandacht voor de basics van moestuinieren, het houden van kippen en varkens en er zelfs een deel over jam maken, wecken, brood bakken, fruit inmaken en koken met de opbrengst uit je moestuin, inclusief recepten.Je kunt het zo gek niet verzinnen of het staat in dit boek.
De volle breedte van “Overleven of je eigen km2” komt pas tot zijn recht als je op een boerderij woont, met dus die vierkante kilometer eromheen voor je varkens, koeien, schapen, tunnelmoestuin, gereedschapschuur enzovoorts. Maar als je daar woont, dan heb je vast en zeker al eigen praktische ervaring en heb je dit boek niet nodig.
Ik weet nu alles van warmtebuffers en de zonnedroger
Interessanter en praktischer zijn de delen over de kleine stadstuin en voor de wat grotere tuinen in de voorsteden – en die is in Engeland nog steeds minimaal 100 m2 blijkbaar.
Zo heb ik nu geleerd wat warmtebuffers zijn en hoe ik die handig kan inzetten met wat grote stenen of grote flessen vol water om een broeibak te maken. En ik zag de zonnedroger langskomen die we een tijdje terug ook al op de Springerdagen in Utrecht bewonderden. Een super leuk en makkelijke manier om je eigen gedroogde tomaten te maken of gedroogde vijgen, en uiteraard leveren Dick en James een stappenplan met bouwtekening.
Voor 29,95 euro vind ik dit boek absoluut een koopje. Zeker als je bedenkt dat simpele top10 leesboeken in Nederland ook al snel 15 euro 0f meer kosten. De harde kaft en mooie luxe uitstraling maken het tot een leuk naslagwerk of kado voor mensen die ervan dromen ooit nog eens op een boerderijtje te wonen.
Dit boek krijgt van mij: 4 sterren
Stap Voor Stap Naar Een Duurzame Levensstijl Prijs: 29,95 euro Auteurs: Dick Strawbridge & James Strawbridge Nederlands – Hardcover – 304 pagina’s Fontaine Uitgevers B.V.