Moestuinieren is niet alleen genieten en oogsten, het is ook vooruit kijken en plannen. De groente die vandaag op je bord ligt is maanden geleden al gezaaid of geplant. Hetzelfde geldt voor aardbeien. Als je in juni aardbeien wilt plukken uit eigen tuin, kan je deze het beste planten in augustus. In dit artikel geef ik tips voor de aanleg van een aardbeienbed.
Aardbeien in het teeltplan
Bij het maken van mijn teeltplan houd ik rekening met het nieuwe aan te leggen bed. In augustus staat de moestuin immers vol en alleen een zorgvuldige planning geeft mogelijkheden. Meestal is dit op de plaats van groente die vroeg geoogst wordt. De aanleg van een aardbeienbed doe je het beste op zonnige plaats zodat de vruchten goed kunnen rijpen. Hou rekening met een vruchtwisseling van vier of vijf jaar. Zou je eerder aardbeien in hetzelfde bed telen dan is de kans op ziekten groter.
Nieuwe planten
Na de oogst vormen aardbeienplanten nieuwe stekken, de zogenaamde uitlopers. De plant vormt eerst een lange stengel, daarna aan het uiteinde van de stengel een nieuw plantje. Als dit plantje de grond raakt vormt het worteltjes en weldra groeit er op die plaats een nieuwe plant. Deze stekken gebruik ik om nieuwe plantjes van te maken die later in het nieuwe aardbeienbed worden uitgeplant. Stekken nemen kan bij junidragers vanaf juli. Bij doordragende aardbeien laat je de stekken zitten tot het voorjaar.
Verschil junidragers en doordragende aardbeien
Toen ik net met mijn moestuin begon wist ik niet dat er verschillende rassen aardbeien zijn, laat staan het verschil tussen junidragers en doordragers. De naam zegt het eigenlijk al. Junidragers geven oogst in juni, of tijdens een mooi voorjaar al vanaf eind mei tot half juli. Het voordeel is dat alle oogst in korte tijd komt, handig voor het inmaken. Bij doordragers kan je oogsten van mei tot oktober. Het voordeel is uiteraard dat de oogst meer gespreid is en je langer verzekerd bent van verse aardbeitjes.
Tips voor het nemen van stekken
- Een aardbeienplant produceert veel stekken. Je kan het beste stekken kiezen van planten die een goede oogst gaven en die het dichtst bij de plant groeien. Deze zijn het sterkst.
- Zet de stek vast met een krammetje in een potje potgrond met drainagegaten. Zet het potje naast de moederplant maar knip hem nog niet los. Door hem aan de moederplant te laten krijgt hij voeding en groeit hij harder. De stek heeft zo ook minder water nodig.
- Geef de stek gelijk water zodat hij sneller wortelt. Als de stekken vastgegroeid zijn kan je ze los knippen.
Tips aardbeien planten
- Voeg goed verteerde compost toe aan het bed. Als je extra meststof wil geven: ze houden van kalium en in mindere mate van stikstofrijke meststof.
- Als je tuiniert op kleigrond of last hebt van wateroverlast in de moestuin kan je de aardbeien het beste planten op licht verhoogde grond. Dit voorkomt het rotten van de vruchten.
- Plant de in juni dragende aardbeienplanten bij voorkeur in augustus. De planten kunnen dan nog groeien voor de winter en zo hebben ze genoeg tijd voor de vruchtaanleg in september en oktober. Doordragende aardbeien vormen de hele zomer bloesems en een bed aanleggen kan in het voorjaar. Je kan dan hetzelfde jaar nog aardbeien oogsten.
- Let op de plantdiepte: de kern van de plant moet net boven de grond uitkomen. Dit is belangrijk voor de groei van de plant. Houdt 25 centimeter plantafstand aan in de rij en 70 centimeter tussen de rijen. Je kan dan nog goed tussen de rijen lopen zonder op de aardbeien te stappen, want dat zou zonde zijn.
- Geef bij droog weer voldoende water, de plantjes moeten nog wennen aan de nieuwe groeiomgeving en de wortels gaan nog niet gelijk op zoek naar water.
In plaats van de aanleg van een aardbeienbed in de volle grond kan je aardbeien natuurlijk ook planten in een pot of verticale tuin. Voordeel is dat je de pot kan verplaatsen bij lange perioden met regen. De vruchten zullen ook minder snel rotten omdat ze niet op een vochtige ondergrond liggen. Dus altijd het proberen waard. Want aardbeien bevatten ook nog eens veel vitaminen. Op de website van het voedingscentrum kan je lezen hoe gezond ze zijn.
Goed artikel? Lees hier ook onze tips en zaaikalender voor het zaaien van je moestuin. Of onze mini-gids voor beginners: beginnen met een moestuin in 7 stappen, speciaal voor iedereen die een moestuin wil beginnen.