Beginnen met een moestuin in 7 stappen

Beginnen met een moestuin is een onderwerp waar we al veel over hebben geschreven, maar steeds vaker worden we gevraagd om een soort handleiding of handig stappenplan voor het beginnen met moestuinieren. Daarom nu dit stappenplan: beginnen met een moestuin in 7 stappen volgens Tuinenbalkon.nl. Lees snel verder voor praktische tips waarmee je direct aan de slag kunt met je eigen moestuin!

Stap 1 – Wat verwacht je van beginnen met een moestuin?

Wil je alleen maar eten van eigen oogst of zoek je puur een nieuwe hobby? Moestuinieren kan veel tijd kosten en frustrerend worden als alles mislukt.
Zelf experimenteren is echter wel de beste manier om erachter te komen wat werkt. Houd er dus alleen wel rekening mee dat je moet volhouden en serieus wat tijd moet besteden. Ook je een beetje verdiepen in onderwerpen als het dieven van tomaten en verspenen van sla is noodzakelijk als je echt mooie resultaten wilt. Daarover zijn op deze website, maar ook op veel andere plekken uiteraard voldoende artikelen te vinden!

Stap 2 – Check je locatie en de mogelijkheden voor een moestuin

Bedenk wat mogelijk is op de ruimte die je hebt en wat de condities zijn. Binnen beginnen in de winter met kleine potjes of minikasje voor het opkweken van tomatenplantjes is een prima eerste stap. Paprikaplantjes en kruiden zet je lekker in een zonnige vensterbank met voldoende water.
Buiten zoek je vooral een plek met voldoende zon en niet teveel wind. Het kan een blinde muur zijn, de reling van je balkon, een geveltuin (let op honden) of het platte dak van je keuken.

Heb je echt heel weinig zon? Geen nood, met een beetje licht kun je nog steeds genoeg kruiden kweken en groente verbouwen. Zie ook dit handige artikel van de website tuinadvies.nl. Heb je helemaal geen zon? Denk dan eens aan paddenstoelen, zoals die tegenwoordig zelfs verbouwd worden in het oude Rotterdamse zwembad Tropicana!

Stap 3 – Denk na over de presentatie van je moestuin

Wil je alle materiaal voor je moestuin zelf maken of liever kant-en-klaar kopen? Zelf maken is leuker en vaak stukken goedkoper! Denk aan een “grow bucket“, een zelfgemaakte verticale tuin mbv tafelzeil of wellicht een tuintafel om op hoogte te kunnen moestuinieren. Maar met een beetje creativiteit en handigheid is alles mogelijk, zelfs dus bijvoorbeeld een moestuintje in een oude fietsmand.
Ben je niet zo handig dan is er ook genoeg te koop in tuincentra. De Makkelijke Moestuin (concept bedacht door Jelle) is ook een ideaal startpunt voor een moestuin op de vierkante meter.

Stap 4 – Zoek de juiste grond uit

Wil je echt goed bezig zijn kies dan niet zomaar voor de eerste de beste zak potgrond maar kijk ook naar biologische potgrond, haal het op bij buren of maak het zelf (compost + tuinaarde). Zie ook dit artikel voor meer tips en discussie over milieuvriendelijke potgrond.
Uiteraard kun je ook dit experiment dat Olaf op dit moment aan het uitvoeren is niet missen, hij kweekt zelfs plantjes in oude thee en koffieresten!

Stap 5 – Tijd om te zaaien en je opgekweekte plantjes naar buiten te verhuizen

Heb je een goed beschermde en geïsoleerde moestuin dan kun je in februari al beginnen, maar anders beter wat later. Tot ijsheiligen (half mei) kan in principe alles nog kapotvriezen.. Voordeel van een tuintje tussen de woonhuizen in de stad is dat de grond daar meestal minder koud is dan op het platteland :-). Let bij het inzaaien op voldoende afstand zodat plantjes de ruimte hebben om te groeien en ook op bijv. hoe groot bepaalde plantjes worden, zodat ze elkaar niet onbedoeld overschaduwen. Grootbladige planten zet je bijvoorbeeld beter aan de randen van je moestuintje.

Stap 6 – Blijven opletten op het weer buiten

Bescherm je planten bij stortregens en vorst, geef liefde (en vooral genoeg water) en zie de boel groeien! Tussendoor goed verzorgen, zoals dus bijvoorbeeld je tomatenplant dieven zodat je niet alleen blad maar ook veel vruchten krijgt.

Stap 7 – Oogst en deel!

Zoek wat lekkere recepten uit en ga aan de slag in de keuken. Boeken genoeg tegenwoordig met fijne recepten over stadstuinieren, zoals het mooie boek “Zelfgeboerd” dat we vorige jaar recenseerden.

Bewaar bij het oogsten ook weer wat zaadjes uit de vruchten voor nieuwe plantjes in het volgende seizoen!

En heb je zelf geen tuin, of geen tijd? Kijk dan eens naar het uitbesteden van je moestuin in ruil voor een deel van de opbrengst, er zijn vast mensen bij jou in de buurt die graag je tuintje verzorgen omdat ze bijv. gepensioneerd zijn en aanspraak leuk vinden.

Groente ruilen kan ook leuk zijn. Of ga samen met je buren aan de slag op een van de vele braakliggende terreinen die nog niet bebouwd worden in de stad. Hier is ook subsidie voor beschikbaar vanuit de gemeente (leefbaarheidsbudget) en is gelijk een leuke sociale activiteit om je buren te leren kennen!